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Wochenmenu

WOCHEN-MENU in der Brass 10. bis 16. Februar 2025 Saisonmenu (26.-) Schwarzwurzelsticks auf Randencarpaccio, dazu Smashed Potatoes und Zitronenmajo (v) (GSFU) Tagesmenus (23.-) Di: Chili sin Carne mit Reis (v) (U) Mi: Fajitas (v) (GSU) Do: Seitan-Gulasch mit Kartoffelstock (v) (GFU) Fri: Sellerie-Piccata mit Nudeln und Napoli (EMGIU) Sa: Linsen-Dhal mit Naan (v) (GS) So: Anti Food-Waste Menu :D v = vegan enthält Allergene: E=Ei | M=Milch | G=Gluten | S=Soja | I=Sellerie | F=Senf | U=Sulfite Alle Gerichte können Spuren von Allergenen beinhalten, insbesondere Gluten. Frag das Service-Personal für mehr Infos.