Grundsätze:
Die Brass bietet Platz für alle, die respektvoll miteinander umgehen.
Bei uns besteht kein Konsumationszwang.
Rassismus, Sexismus und Uniformen sind unerwünscht.
Essen und Getränke
Wir verwenden bei tierischen Produkten, Gemüse & Früchten fast aussschliesslich regionale und biologische Produkte. Wir kochen Saisonal.
Wir verwenden kaum Fertigprodukte, alles wird frisch zubereitet.
Wir bieten vegetarische, vegane und meist auch fleischhaltige Gerichte an.
Kultur
Im Sommer veranstalten wir kleine Gartenkonzerte, in der kälteren Jahreszeit auch mal rauschende Feste. In der Beiz steht eine grosse Anzahl Spiele und Zeitschriften allen Gästen zur Verfügung
Sääli:
Im ersten Stock befindet sich ein Saal, der Platz für ca. 30 Personen bietet. Es kann gemietet werden. Das Sääli ist wegen des Rollstuhllifts zugänglich für alle.
Garten:
Im Sommer lockt unser Garten, welcher, ohne überheblich zu sein, als einer der Schönsten in ganz Bern bezeichnet werden kann.
Reservationen:
Kurzfristige Reservationen (1-3 Tage) nehmen wir gerne telefonisch unter 031 332 39 29 entgegen. Grössere oder längerfristige Reservationen auch per Kontaktformular
Reservationen im Garten sind grundsätzlich möglich. Es kann sein, dass andere Leute sich zu dir setzen werden, vor allem bei 2er-Reservationen.
Sanitäre Anlagen:
Im ersten Stock befindet sich eine Dusche (Preis pro Dusche: 2.-), ein WC und ein Wickeltisch mit Liftzugang (rollstuhlgängig).